旱碱麦香

▶6月(yuè)10日，河北省黄骅市常郭镇李子札村(zhácūn)，联合收割机在收割旱碱麦。今年，沧州市184.98万亩旱碱麦喜获丰收，面积、单产、总产同比(tóngbǐ)均大幅增长。

▼6月10日，黄骅市友和种植专业合作社种粮(zhǒngliáng)大户张志清在翻晒(fānshài)小麦。作为旱碱麦标准化种植示范区，合作社创新实施旱碱麦轮作模式，实现亩产突破与生态效益双赢(shuāngyíng)。

▲6月10日，沧州市农技站(nóngjìzhàn)与河北农大的科技人员对黄骅市(huánghuáshì)友和(hé)种植专业合作社的旱碱麦进行测产。合作社采用“六步法”种植技术，4400多亩旱碱麦喜获丰收，亩产近千斤。

▼4月9日，黄骅市旧城镇(chéngzhèn)仙庄片区旱碱麦田，市农技推广站技术人员在测试土壤湿度。当地利用智慧农业四情监测系统，为小麦的施肥、灌溉、虫害(chónghài)防治提供科学(kēxué)指导。

▲4月8日，黄骅市旱碱麦(hànjiǎnmài)中捷实验基地，农业专家在查看麦苗长势。黄骅市不断进行良种(liángzhǒng)选育工作，先后培育了(le)“冀麦32”“捷麦19”“捷麦20”等耐盐碱、抗病性强的(de)小麦品种，旱碱麦产量逐年“步步高”。

▼4月8日，位于黄骅市的河北银海农业(nóngyè)科技有(yǒu)限公司员工在搬运“面花(miànhuā)”。旱碱麦营养丰富，制作的馒头、“面花”麦香浓郁、绵软筋道。印刻有寓意吉祥图案的黄骅“面花”制作技艺，被列为(lièwèi)省级非物质文化遗产名录。

▼6月10日，黄骅市林江农业科技(kējì)发展有限公司负责人田炳正（左）在查看苜蓿长势。苜蓿被誉为“牧草之王”，有着优良的耐盐碱性，可显著提升土壤有机质，在黄骅得到(dédào)广泛(guǎngfàn)推广和应用。

2023年5月11日，习近平总书记在河北沧州市考察调研，来到黄骅市旧城镇仙庄片区旱碱地麦田，了解(liǎojiě)盐碱地整治、旱碱麦种植推广及产业化情况。总书记指出，开展盐碱地综合利用，是一个战略(zhànlüè)问题，必须(bìxū)摆上重要位置。要立足我国盐碱地多、开发(kāifā)潜力大的实际，发挥科技创新的关键作用，加大(jiādà)盐碱地改造提升力度，加强适宜盐碱地作物品种开发推广，有效(yǒuxiào)拓展适宜作物播种面积，积极发展深加工，做好(zuòhǎo)盐碱地特色农业这篇大文章。

河北沧州是黄淮海重点盐碱区，广大干部群众牢记总书记的嘱托，努力做好盐碱地特色农业这篇大(zhèpiāndà)文章。在工程整治上，实施子牙新河、北排河等(děng)治理工程；中央投资2亿元的渤海新区黄骅市国家级盐碱地综合利用试点项目(xiàngmù)建设已完成85%；突出规模种植与示范引领，打造了(le)36个百亩攻关田、15个千亩示范方、16个万亩高产片(piàn)。

在优种(yōuzhǒng)优育上(shàng)，新增旱碱麦产品绿色认证7个、认证企业2家，其中“捷麦(jiémài)20”获农业农村部“植物新品种权证书”，“捷麦21”完成培育(péiyù)，“渤捷”种业品牌纳入中国农垦品牌目录，使得盐碱地实现了适种优种的全覆盖。

在精深加工中，新开发(kāifā)旱碱麦等精深加工产品20余款，盐碱地(yánjiǎndì)全产业链产值达到139亿元。“沧州旱碱麦”获批省级(shěngjí)区域公用品牌，“黄骅旱碱麦”入选国家级区域公用品牌名录(mínglù)，旱碱麦制品入选省级地方特色食品产业，盐碱地特色农业“黄骅样板”正加速形成。